¿Carne?

Alimentación


Su vida en este moemtno está en mis manos, mis desiciones moldean su vida, entonces... lo hago carnívoro? Le hace realmente bien la carne o sólo es una cuestión cultural? En verdad, ¿no le hace mejor a su físico que a su espíritu? Es eso lo que quiero enseñarle?
Está tan arraigado en nuestra cultura el ser carnívoros, asado plato nacional, que resulta muy difícil pensar en no comer más carne o en no darle a los niños. Es raro pensar en no comer un sandwich de jamón y queso, en no comer una milanesa. Pero si nos remontamos a los orígenes más allá de los sabores, hay un ser vivo que fue asesinado para convertirse en comida. Es raro. Desde la metafísica se dice que los animales no están en el planeta para ser alimento de los humanos. Todo es una cuestión cuestión cultural.
Mi hijo está empezando a comer. Todavía su menú no es muy variado, pero poco a poco le voy sumando alimentos. Dsifruta mucho de este aprendizaje también, ya come papa, zapallo, zanahoria, batata, carne, pollo... carnes.